阳台种菜种什么菜好?容易栽培又好吃的小松菜

阳台种菜种什么菜好?容易栽培又好吃的小松菜

2019-11-25 22:52:35
黄绿色蔬菜,富含钙、铁、维生素。种子发芽率高,初学者也能轻松在阳台种菜栽培。对用具要求不高,用广口浅容器就能栽种,又不用预留株距,使用8号花盆就能获得高产量。如果出现菜叶拥挤的情况,可以用剪刀逐步间苗,而且间苗时拔掉的菜苗也能食用。建议选择耐热耐寒、长势茁壮、容易栽培的早熟品种,如“极乐天”等。

阳台种菜种什么菜好?容易栽培又好吃的小松菜
 
春秋季建议撒播播种,不用条播,因为间苗时拔掉的幼苗也能食用。如果使用已含基肥的培养土,就不用再额外施肥。播种后盖土3-5mm厚,然后浇足水在8号(口径24m)控根花盆底部铺好盆底石,填入已含基肥的培养土。撒播种子。尽量均闩播撒,避免种子叠在一起。同样的培养土在种子上。盖土时手应轻轻抖动,使土均匀撒落。用掌心轻轻按压,使和子和土壤紧密贴合,再用喷壶慢慢浇水。

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播种后大概过1周就会发芽。长出叶子后逐步间苗,最终保证3-5cm的株距。从第二次间苗开始,每次间苗后都要补充预先加入追肥肥料的土壤,以后也要继续追肥,直到收获为止。当菜叶拥挤时进行间苗基本原则是保留幼小而茁壮的菜苗,株高超过5cm的就可以拔出食用。

向株间和根部补充培养土,保证余下菜苗的根部稳固。按照标准用量,在培养土里预先加入用于追肥的粒状肥料。
 
不月按照固定的时间和次数浇水,看到土干了再浇水就行。如果用的是大号花盆,有时士壤表面很干,但其实里面还是湿的。遇到这种无法确定土壤干燥程度的情况时,可以用方便筷或手指插入土中确认。可能发生夜盗虫害,要尽早发现并捕杀。夜盗虫会在叶子背面产卵,所以要注意观察叶子背面。
 
播种后过30~50天可以通过间苗来收获,如直接拔出整棵植株,或者用剪子剪断根部。当株高达到20~25cm时是最佳收获期,注意不要过早收获。可以从大的植株开始,一边间苗一边收获。不要等到植株长老,因为那时菜叶已经变硬了。如果用的是8号控根花盆,最后大概可以收获10株小松菜。

小松菜并不苦,所以不用焯。它的做法有很多,可以炒着吃,也可以用做酱汤的主科,建议和油炸豆腐起炖着吃。间苗时剪掉的小菜叶也可以用来做酱汤。
 

小松菜并不苦,所以
不用焯。它的做法有很多,
可以炒着吃,也可以用做酱
汤的主科,建议和油炸豆腐
起炖着吃。间苗时剪掉的
小菜叶也可以用来做酱汤。
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