阳台种菜种子怎么选择?我们如何辨别新种和陈种?一看、二闻、三搓、四浸

阳台种菜种子怎么选择?我们如何辨别新种和陈种?一看、二闻、三搓、四浸

2019-11-29 21:44:25
阳台种菜最好选用新种子,如果想种有机菜,那么就选择有机种子,一般专门的种子公司、花卉市场或网上都能买到。那么,我们如何辨别新种和陈种呢?可采用一看、二闻、三搓、四浸的方法来检验。下面是常见的一些种子的辨别方法。白萝卜、芹菜、甘蓝、油菜、花椰菜、青菜、白菜等新种子,表皮光滑,泛着油光色泽,比较鲜活,种粒较壮实;抓一把种子闻一闻,有一股清香气味。十字花科蔬菜种子用手指重压或将种子放在桌面上,用手后掌稍用力来回搓动几下,粒皮难以脱开,用手捏有黏性的,且种粒呈绿黄色或浅黄色的多为新种;陈种子一般表面暗淡、无光泽,有表皮上还附有“盐霜”,剩开闻一闻,有轻微的哈喇味儿,油分也少,用手指重压,子叶易碎,粒皮容易分开。也可以用硬东西压搓,种皮脱开后里面发黄或呈老黄色的是多年的陈种。香菜种子表皮呈黑色或黄色的是陈种,呈绿黄色的为新种。芹菜种子,芳香味浓的是新种,芳香味淡或无味的是陈种。

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茄子、辣椒、西红柿等茄科蔬菜种子,新种一般呈乳黄色,有光泽,而陈种刂是土黄色或黄色;辣椒新种辣味较浓,陈种味淡甚至有一股霉味。豆角、四季豆、豇豆、豌豆等豆科蔬菜种子,新种油光亮泽、饱满,富含油分,有香气,用口咬有味,子叶明显呈绿色,陈种用口咬无涩味,闻不到香气,子叶有深黄色斑纹。
 
香菜、豆类新种无虫眼。葱、韭菜等百合科蔬菜种子,用唾液润湿后仔细观察,粒面上有很小白芯的为新种,无白芯的为陈种黄瓜、苦瓜等葫芦科蔬菜种子,新种表皮有光泽、滑腻,富含油分,用口咬有涩味,闻之有香气,而陈种子则表皮晦暗无光,有时还会出现黄斑,口嚼有哈喇味儿。
 
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